牛羊养殖的牧区与农区之争,谁强谁弱?
前几天与朋侪一起吃暖锅,吃了牛羊肉,聊起了牛羊肉生产是农区强,还是牧区强的问题。其实牛羊肉生产农区、牧区之争早已定论,不需争辩。一、那里是农区,那里是牧区?农区、牧区牛羊主要区别是作为粗饲料的秸秆和牧草哪个为主。
牧区也种粮食,农区牛羊也放牧。牛羊主要吃秸秆圈养为主,还是吃牧草放牧为主,这是农区、牧区的主要区别。农区养牛牧区养牛中国的牧区是传统五大牧区:内蒙、新疆、西藏、青海、甘肃,共525.37万平方公里,占领土面积的54.6%;草局面积划分是:13.2亿亩、12亿亩、8亿亩、10.8亿亩、6.8亿亩,共50.8亿亩;人口划分是:2534万人、2444.67万人、337.15万人、598.38万人、2625.71万人,共8539.91万人,占全国6.12%。其它仍有少量牧区,如宁夏、四川西部等,全国草场共有60亿亩,耕地18亿亩,牧区比农区面积大得多,而人口少许多。
世界的牧区:欧洲、南北美洲、大洋洲、非洲、亚洲的俄罗斯部门,这些地方牛羊主要放牧。亚洲的东亚、东南亚、南亚,人口密度较大,主要是圈养养殖,主要是农民。
二战后只有东亚经由土地革命,所以中国大陆、朝鲜、韩国、日本、台湾等履历过土地革命,世界上有地农民主要集中在这里,中国有地农民占世界75%以上,以前总感受不行信,现在看看美国有几多农民?韩国有地农民人数可是多于美国哦!东南亚、南亚的土田主要为酋长、大田主所有,大部门农民以雇农的形式耕作土地。印度现在凌驾一半的人以农业为生,15%的田主、富农占有85%以上的土地,印度农业主要是雇农为主,除了吃饱肚子,农业向前生长动力不是很足。圈舍秸秆养羊放牧养羊二、哪种模式的产物竞争力大1、一般来说牧区人生产效率更高。
牧区有一个特点就是地多人少,牧区面积远大于农区,牧民数量远少于农民。牧民一小我私家可以放牧几百、几千头牛羊。
农区放牧的地方小,一般就是几十只、上百只放牧羊群,放牧牛的凌驾十头就不多了。所以按人均来说,牧区效率高于农区。2、牧区粗饲料成本远远小于农区。牧区依靠阳光、宽大土地生产牧草,天然草场成本靠近于零,人工草场成本也远小于农区种植业;农区秸秆只管有不要钱的,但都是经由经心治理收获庄稼后获得的,都需要搂草、运输,所以农村的秸秆成本更高、营养更低。
现在只管有人工草地种草一说,但一般都是种植多年生牧草,种植一次,收获多年,收割后只需要浇灌、施肥就可以。而农区种地需要耕作、播种、施肥、打药、浇灌一到多次、收获等,粗饲料来之不易,成本比种草高许多。3、牛羊类畜产物出口国主要是牧区国家,中国也是牧区向农区卖活牛活羊、牛羊产物。
2019年中国入口牛肉总值前十大国:巴西、阿根廷、澳大利亚、乌拉圭、新西兰、加拿大、美国、爱尔兰、哥斯达黎加、智利(印度牛肉不能出口中国,只能通过走私渠道进入中国)。再看看2016年世界牛肉出口国排行榜由以上可知,牧区生产的畜产物价钱优势很强,海内看,都是从内蒙买架子牛、架子羊回农区育肥,谁见过牧民来农区买牛羊的?外洋看差距更大,澳大利亚把牛奶加工成奶粉,运输一万多公里到中国,加了关税,在中国再加水恢复成奶,成本仍然比中国低,这种优势有多大?澳大利亚、新西兰牧区人工种植牧草,奶牛一年四季不吃一粒粮食能产五六吨奶,中国以前吃两三吨粮食产五六吨奶,牧业学校学习配饲料就是按3斤奶吃1斤饲料配的,差距有多大?墨西哥穷人吃不起蔬菜、吃牛肉,让人羡慕的不得了!巴西、阿根廷踢足球好,说成是吃牛肉吃出来的体能,很谬妄,中国信的人许多。岂非朝鲜男足强于中国也是吃牛肉吃出来的?不是吧!所谓牛肉吃的少,体质差,让中国人丢掉了几多自信!其实关键因素不在牛肉,而在足球体制。
倒是牧区牛羊类畜产物竞争力强并非虚言。三、哪种模式的产出大,为什么1、农区的牛羊存栏量高于牧区,牧区的高只是很少的个体指标。
世界养牛大国排名划分是:印度3亿头、巴西2.15亿头、中国1.068亿头、美国9370万头,巴基斯坦8219万头,后面依次是埃塞俄比亚、阿根廷、墨西哥、苏丹、乍得,世界牛存栏总18亿头,不是土地多就存栏多啊。世界羊存栏(山羊和绵羊的总数):山羊和绵羊总存量第一都是中国,总数为3.61亿头,印度1.96亿头,尼日利亚1.205亿头,巴基斯坦1.0223亿头,澳大利亚7212.5万只,苏丹7201万只,乍得6520万只,埃塞俄比亚6255.6万只,蒙古5745.7万只,伊朗5569.7万只。其实总的羊存栏量澳大利亚不占优势。
2017年全球绵羊、山羊存栏量排行榜20强由以上可知纯粹的畜牧国家只是在个体指标上较高,好比绵羊。其实草食动物许多,除了牛羊,另有马、驴、骆驼、鹿、兔子等,为什么牧区国家不养了呢?主要是农业劳动力不足原因造成的。2、农区比牧区农产物产量大许多,纵然是牛羊产物牧区国家产量也不是许多。世界每年产牛羊猪禽肉总量达3.2亿吨,而其中牛羊肉总量不到8000万吨,不到肉类总量的1/4,而其他2.4亿吨的猪肉、禽肉都属于农区,另有几千万吨的鸡蛋产量、7亿吨奶的大部门。
在这8000万吨的牛羊肉牧区就占很大比例吗?不是,只是一少部门。2018年世界十大牛肉生产国:美国、巴西、中国、印度、阿根廷、澳大利亚、墨西哥、巴基斯坦、土耳其、俄罗斯。
看看2019年中国入口十大国,就知道,出口国人少地多才气出口,农业国产量也不少。我们再看看我国2016年各省牛肉产量:牧区的内蒙古55.6万吨、新疆42.5万吨、甘肃20万吨、西藏16.2万吨、青海12.2万吨,农区的河南83万吨、山东67万吨、河北54.3万吨、吉林47.1万吨、黑龙江42.5万吨、辽宁41.6万吨,全国产牛肉716.8万吨,牧区为146.5万吨,占比20.44%。羊肉比例高些也只是40%啊。
所以说农区是畜牧产物的主要供应地。3、粗饲料提供的几多、技术和资本投入的崎岖决议了提供畜产物数量的几多。①农区能为牛羊提供更多的粗饲料和精料,所以牛羊密度很大。
世界年产30亿吨的粮食,提供了30多亿吨的秸秆,秸秆的使用,促使了牛羊业的鼎力大举生长。印度牛羊主要食用秸秆,印度很早就把秸秆充实使用了,所以才有了每平方公里100头牛、70只羊的密度,这是牧区所不能到达的。中国跟其它农业国也主要是这样养殖牛羊的,充实使用秸秆,能养活更多的牛羊。
②农牧联合的养殖方式,比全部用草养殖提供的畜牧产物多。美国、巴西、阿根廷、乌拉圭这些美洲国家都是产粮食的强国,大量种植转基因玉米、转基因大豆,这两种作物单产很高,除了供出口,制造成配合饲料生产了许多畜禽产物,如牛肉、牛奶、肉鸡、猪等。
公牛、母牛、小牛都是在草原放牧,一岁半后在农区育肥,这样草用了,秸秆和饲料也大量使用了,这样的成本是很低的,所以美国、巴西、阿根廷等国与澳大利亚、新西兰等完全不用饲料国家差别,不属于纯牧区国家。这个模式效果很好,其实中国也在使用这种模式,农区从内蒙古引进活牛羊,育肥后再屠宰,这样能获得更多的畜产物,只是中国这种模式提供的畜产物数量不是许多。
人工种植牧草收割,产量比天然草场产量高几多?③只管都是用草,但人工草场的载畜量更高,提供产物更多。欧洲、新西兰大量使用人工种牧草、围栏分区轮牧等技术,单元草场畜产物产量是澳大利亚的8倍多、中国草场80倍以上,这样的科技、资本投入是欧洲、新西兰产物竞争力强大的保障。固然种草技术不是蓬勃畜牧国家专利,许多农区国家种草养畜能力也很强,单元草场畜产物产量日本就是新西兰数倍。
中国种草养畜能力也不差,高过新西兰也是很正常的,不外有些遗憾中国农民学习过少,技术能力太差,这是中国以后还要大量入口新西兰畜牧产物的主要原因。四、我国牛羊畜牧业该怎么办?2019年中国入口牛肉166万吨,入口羊肉39.23万吨,用去人民币696.8亿元,说明中国畜牧业牛羊肉仍不能满足人民需求,说明中国牛羊养殖仍然不强。
为了中国畜牧业牛羊更好的生长,为了人民早日迈入富足的生活,我提议:1、秸秆克制焚烧、直接打碎还田,勉励大量养殖牛羊等草食家畜。印度300万平方公里领土能养3亿头牛、2亿只羊,我们应该有更大的目的。中国面积是印度3倍多,牛的数量竟然只有印度1/3,这不是什么很色泽的事情,不需要自满。
中国几亿吨秸秆如果充实使用,就可以养殖更多的牛羊,这是不容质疑的。禁烧秸秆,利于环保、利于资源麦秸800多一吨,花生秧1200多一吨,岂非我们烧秸秆真的很爽吗?纵火烧的不是自己的财富?如果我们充实使用秸秆养牛羊,我们可以达不到养3亿头牛,再多1亿头有可能吗?我认为是可以的。畜牧堂执业兽医师徐朝岭认为,克制秸秆焚烧、克制秸秆直接打碎还田,并要有勉励养殖草食家畜相联合的政策,这样才可以恒久,才是绿色环保,才是生态农业。
2、地方应勉励林下种草。随着中国森林笼罩率越来越多,情况越来越美,可是我们放牧牛羊的地方越来越少。
为了养殖更多的牛羊,我们应该在林下种植更多的牧草,林下种草养殖是我们畜牧业的又一个希望。中国现在有许多平整的林地,1999~2008年中国退耕还林就有4.3亿亩土地,现在公路双方造林许多,这些平整的林地比力适合种草,产草量高,秋天放牧一次树叶也是许多的饲料,被充实使用。
林下种植白三叶草林下比力适合种植三叶草,南方适合红三叶与黑麦草混播,北方适合白三叶与黑麦草混播,较差的山林下适合种植沙打旺。这些草地年产5~6吨新鲜牧草,三叶草营养比不外紫花苜蓿,但林下种植也能为牛羊增加不少营养,究竟“牧草皇后”的称呼不是百得的。为了让种草农民受益,政府应该让他们在林下种草。
因为现在都是规模效益,需要许多土地,一般一公顷地可以养一头牛,如果弄到好可以养两头牛,相当于20只羊,这可是比新西兰高得多的收益啊。一个养殖户再少也要养几十头牛啊,这需要几十公顷林地,没有政府支持是不容易完成的。3、继续加大沙漠、石漠、沙漠滩等革新,为农业大生长打下越发深厚的基础。中国有70多万平方公里沙漠,加上沙漠滩就是120多万平方公里的面积,中国荒原化土地有260多万平方公里,中国要生长需要许多的土地,需要我们把这些劣质土地改成优良的土地。
这是个大的工程,需要中国数代人的努力,优质的土地是一个民族生长的基础。植树造林,防风固沙4、养好牛羊要立志于终生学习,不是抄袭些谜底。
学习对于任何行业都是必须的,而想做出结果就必须终生学习,只管很苦,可是总会学有所用的。学习一天可能很累,比干一天活都累,所以有些人不想刻苦,这也是可以明白的,可是你需要拿更多的工具去换,也有免费的——鱼钩上的饵,使用价钱更高。前进原来就是很难题的,想在十几亿的国家冒个尖固然很难,逆水行舟不进则退,想做事业哪有很容易的呢?学习可能是最近的路,所以要立志于终生学习。
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