本文摘要：“最江苏”导读推动农村一二三工业融合生长走在全国前列，江苏提出到2022年，基本建成优质稻麦、绿色蔬菜、特色水产、规模畜禽、现代种业、休闲农业、农业电子商务、林木种苗和林下经济8个产值千亿元级工业。各地如何推动落实，完善服务支持，协力促进乡村工业振兴？请关注“最江苏”民众号系列文章专辑：江苏乡村千亿元级工业视察。江苏规模畜禽工业出现鲜明的生产规模化、装备机械化、谋划工业化、产物特色化、商品品牌化、情况生态化特征。

“最江苏”导读推动农村一二三工业融合生长走在全国前列，江苏提出到2022年，基本建成优质稻麦、绿色蔬菜、特色水产、规模畜禽、现代种业、休闲农业、农业电子商务、林木种苗和林下经济8个产值千亿元级工业。各地如何推动落实，完善服务支持，协力促进乡村工业振兴？请关注“最江苏”民众号系列文章专辑：江苏乡村千亿元级工业视察。江苏规模畜禽工业出现鲜明的生产规模化、装备机械化、谋划工业化、产物特色化、商品品牌化、情况生态化特征。

形成了一批市场知名度高、影响力大、竞争力强的“苏”字号品牌畜产物，南京盐水鸭、高邮鸭蛋入围百强农产物区域公用品牌；大丰、东海被认定为第一批部级畜牧业绿色生长示范县，泗阳被认定为省级示范县，全省畜禽粪污综合使用率达68%以上。围绕培育高质量的千亿元级规模畜禽工业，江苏着力培育推广优质畜禽品种，推进“智慧畜牧业”治理系统建设，全面推进生态康健养殖。突出问题导向，聚焦工业振兴，以绿色生长为主线，以革新创新为动力，统筹养殖污染治理与畜牧工业生长，加速调结构、强主体、促融合，构建现代畜牧业生产体系、工业体系和谋划体系，促进畜牧业高质量生长。

目的到2022年，全省畜禽产能总体稳定，尺度化养殖水平稳步提升，生猪大中型规模养殖比重达85%；产物供应结构调优，畜禽生态康健养殖比重达60%，培育2-3个苏系优质畜禽区域公用品牌；养殖生态情况显着改善，规模养殖场治理率达95%，畜禽粪污综合使用率达80%；规模畜禽工业产值超1000亿元。质优：良种繁育扶持推广江苏立华牧业股份有限公司里的10万余只雪山鸡，生长历程中不仅能释放天性，还受到经心呵护。该公司技术部卖力人庄新娟先容，依据鸡喜欢随处溜达和用沙子洗澡的习性，鸡舍内设置了大片“游乐场”；公司里的营养师每半个月就会凭据鸡的生长需求设计新的营养配方，以满足鸡群差别生长阶段的营养配比。

雪山鸡先后通过了江苏省畜牧品种审定委员会和国家畜禽遗传资源委员会审定，成为畜禽新品种（配套系）中的一员，是畜牧业优良推广品种。2018年，立华成为全省畜禽养殖类企业第一股。多年来，常州市农业聚力现代农业“310”生长计划和“十百千万”工程建设，着力打造一批品质优良、产物竞争力强、市场美誉度高的“常”字号农产物品牌。

黄瑞华教授领衔的南京农业大学淮安研究院几名员工的手机响个不停。从实验在线上叫卖苏淮猪肉后，黄瑞华的手机里就建了好几个微信大群，就连春节也不忘吆喝叫卖黑猪肉。在试验猪场，黄瑞华说，这是凝聚了南京农业大学几代科研人员数十年心血的新品种，如今正在倾尽全力挖掘“苏淮猪”的品牌金矿。

他领衔的“苏淮猪”连续选育团队创成“国家级科技特派员创业链”，并获批建设国家首批“智慧猪业星创天地”。这个试验猪场，也集成了众多技术，例如生态发酵床养殖，猪的排泄物通过微生物剖析，可以实现无异味、无污染，情况好了，猪不容易生病；喂猪的饲料接纳生物发酵饲料，高纤维、低卵白，养殖历程中不用任何抗生素，重金属含量比国家最低限值还要低。“苏淮猪”欢快的脚步已经跑出淮安，除了江苏苏北，近邻安徽、河南、山东，还“远嫁”广东、四川、吉林等地。多地的人们都能吃上这种口感风味上乘的猪肉，“苏淮猪”及其子女们一年的出栏量达十多万头。

打造千亿元级规模畜禽工业，江苏以市场为导向，组织和支持种畜禽生产企业、科研机构团结攻关，建设以企业为主的商业化育种平台，推进畜禽新品种创制，加速培育 2-3 个适应消费结构升级、适合集约化生产的畜禽新品种和配套系。扶持畜禽良种繁育体系建设，加速苏淮猪、苏姜猪、苏山猪、京海黄鸡、扬州鹅、苏邮 1 号配套系等优质畜禽品种推广，完善种质性能测定中心建设，扩大生猪人工授精、奶牛生产性能测定笼罩面。智慧：全程监控科学治理位于南通海安的江苏康德蛋业有限公司，整个生产车间内只有几个工人。“我们总投资1.2亿元，引进全套西欧顶尖的生产加工设备，实现全线全自动化控制，是现在海内自动化水平最高，单体规模最大，集蛋粉、蛋液与精湛加工于一体的省级农业工业化龙头企业。

”公司卖力人王文根说，设备可举行上蛋、洗蛋、打蛋，把卵白和蛋黄分散，最后制成蛋液和蛋粉，出口到国际市场。在这里，一小我私家可以养6万只鸡，且全程监控。海安畜牧兽医站站长许秀平表现，在禽蛋之乡海安，有多家企业通过新建或升级革新，实现全自动养殖的蛋鸡达800多万只，全市鲜蛋加工比例超50%。加速装备更新升级，强化质量品牌建设，增加畜产物竞争力，正是江苏省畜牧业以后一大生长偏向。

江苏省农委畜牧业处卖力人说，一方面要瞄准市场行情，坚持什么赚钱养什么，扩大生态肉猪、地方家禽、优质肉羊生产；另一方面要满足中高端需求，增加优质产物供应，开发精湛加工产物。位于扬州的汉世伟宝应循环农业园养猪场是关闭式的，四周有铁丝网围栏，围栏外另有一道沟渠，偶有水鸟翻飞。“养猪可是一项技术活儿，并不是单纯地让猪吃饱、养足膘就够了，科学的养殖措施，是决议母猪品质的一大关键。

”汉世伟宝应养猪场行政场长居瑞海先容，汉世伟旗下的猪场，有着全球最优秀的种猪基因，接纳栏位、自动喂料、自动环控和全漏粪地板系统，分阶段、多点式、全进全出的养殖模式，为母猪提供最精准的生长需要。“现代化养猪的一个重要特征就是智慧治理系统的介入。

”居瑞海来到猪场监控视频前，通过鼠标调出一栋栋猪舍内部情况影像。猪舍被分成一格一格的，一头头大肥猪都有独立空间，饲喂、饮水一猪一份，休息运动互不打扰。每格前都毗连着红外测温系统，悬挂着二维码，事情人员走过时用手机逐一扫码，每头猪当日体重增加几多、康健状况如何，均能在第一时间传送到后台大数据信息库。规模养猪场，一栋猪舍上千头猪，靠人工数都数不外来，更别说实时掌握每头猪的生上进度、康健状况了。

汉世伟宝应养猪场接纳了“物联化”养猪信息技术系统，饮食、起居、除粪、防疫实时监控，纵然存栏万头猪，也能通过“猪脸识别”技术实时掌握情况。江苏根据共建共享、互联互通、一张网、一个库的原则，建设畜牧业大数据、地理信息系统等，形成笼罩畜禽生产、流通谋划、屠宰加工、动物防疫、废弃物资源化使用、兽医卫生监视、畜产物质量宁静等全历程的可追溯体系，实现在线化治理、可视化监控、实时化服务，全面提升畜牧业数字化、智能化、科学化治理和服务水平。绿色：推进生态康健养殖万头奶牛场门路上看不到一点粪便踪影，沼液通过管道输送到田头，一车车鸡粪经由处置惩罚后酿成种种肥料……在盐都会大丰区，推行粪污综合使用与集中处置相联合，实现了畜禽养殖污染减量化、无害化、生态化和资源化。大丰也成为全国第一批畜牧业绿色生长示范县。

“一头奶牛一天发生90公斤左右粪水，我们这个奶牛场有1.2万头奶牛，一天发生的粪水就是上千吨。”在江苏申牛牧业有限公司海丰奶牛场，场长郑斯光给观光者算的一笔账，引起了许多观光者的好奇，“这么多的粪水，上千亩的场区，怎没有臭味，路上怎没看到一滴粪水的痕迹？”郑斯光解开谜团，原来奶牛场使用自动清粪系统，自动刮粪机每小时刮一次，粪便被刮入集粪坑，通过地下管道输送到一级集粪池，再汇总到二级池，通过搅拌、压榨、挤压等干湿分散，挤出干牛粪，粪液先后进入7处氧化塘发酵，最后过滤出粪液还田。大丰区农委卖力人说，该区凭据种植养殖特点，联合乡村计划、土地使用总体计划，统筹思量情况承载能力以及畜禽养殖污染治理要求，计划建设“6+1”畜禽粪便集中处置点。

除蛋禽粪便集中处置点苏港温顺公司外，还建成或在建6个猪粪集中处置点。7个处置点全部建成后，年可处置惩罚畜禽粪便160万吨，为该区养殖业解决后顾之忧。土地里种牧草饲料，饲料喂养畜禽，畜禽粪便返田滋养土地，沼液发电供暖，在宿迁沭阳县，一个全新的种养模式让土地更有含金量，也让农民在土地里抱出更多的“金娃娃”。

“一般养殖场的臭味很大，远远就能闻到，可是我们村里这个养殖场基本没有气味。”在沭阳县韩山镇的江苏乾祺农业科技有限公司四周，村民周德才说。在乾祺农业公司，卵白桑、构树等大片优质饲草料遍布田间，数千只草鸡正在林间散步。

“公司占地1300亩，其中养殖场和门路硬化还不到150亩，玉米、高丹草、甜高粱等优质牧草到达生长周期后，加工成青饲料、青储饲料及混淆饲料，用来饲养湖羊、黑猪、草鸡等家畜和家禽。”钱亚兵先容，林间的“散步鸡”还负担着除草、除虫的事情，鸡粪直接作为肥料，让土地更有营养。“所有的家畜和家禽粪便经发酵加工成有机肥料举行返田，种植的农作物基本不使用化肥，做到生态循环、绿色环保。

”公司技术员朱国庆先容，在当地政府的勉励和支持下，公司配套建设一个畜禽粪便无害化处置惩罚中心，通过生物菌举行发酵，成肥周期短，有机质含量更富厚。每年产肥15000吨，每吨超600元，产物脱销省内外，仅此一项就为公司增加近千万元的收入。江苏以示范建立为引领，全面推广生态康健养殖模式，建设一批省级生态康健养殖示范场、部级尺度化示范场和畜牧业绿色生长示范县。

支持开发宁静、高效、环保新型饲料产物，推广散装饲料和精准配方，提高饲料转化率，实现源头减量。资料泉源：中国经济信息社江苏中心、中国江苏网、常州晚报、新华日报、扬州网、盐阜公共报、宿迁网小编：包菁菁。

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